中秋月餅好好吃　經典月餅英文學起來

中秋節最讓人興奮的傳統，就是賞月配月餅啦！那麼月餅有什麼口味呢，這些口味用英文怎麼說？快點學起來，跟外國人介紹我們這個迷人的特色文化吧。

lotus seed paste　蓮蓉

我們來看看這個傳統的好滋味分別是由哪幾個單字組成的。 lotus是蓮花；seed 是種子；而paste有糊、泥狀物的意思。lotus seed paste就是蓮子泥，它有個好聽的名字叫「蓮蓉」。

paste（+with） 作動詞時，解釋成「將泥、醬塗上」

Adam had two pieces of bread thickly pasted with butter.
（譯）亞當吃了兩片塗有厚厚奶油的麵包。

jujube paste　棗泥

jujube是指植物「棗子」，也可指棗子的製成品如棗子醬、棗糖。

jujube　棗子

Next time you feel a cold coming on, forget the chicken soup and try a jujube.
（譯）下次你覺得快感冒了，除了雞湯，試試看棗子吧。

sweet bean paste　豆沙

豆沙是傳統甜點常用的餡料，除了月餅，也可見於豆沙包、紅龜粿等吃了會甜在心的小點當中。

ice cream　雪餅

現在月餅口味推陳出新，除了傳統口味，包著冰淇淋的雪餅也很受大小朋友歡迎喔。

salted duck egg yolk　蛋黃口味

yolk這個字本身就有蛋黃的意思。一般我們所說的蛋黃口味，指的就是鹹鴨蛋的蛋黃喔，渾圓飽滿的蛋黃是不是跟天上的月娘有些相似呢？

yolk　蛋黃

Beat in the egg yolk and caramel flavour.
（譯）將蛋黃和焦糖攪拌均勻。