點餐英文超實用大全!從訂位到結帳,5大餐廳情境英文

2024/04/05
點餐英文超實用大全!從訂位到結帳,5大餐廳情境英文

一人獨旅英語系國家,認識新朋友難免需要靠飯局拉近彼此關係,點餐英文會話瞬間變成必備能力。看似簡單的點餐英文,應對起來還真有許多平常沒注意到的句型,以下透過餐廳用餐的5大情境,帶大家熟悉點餐英文的實用句型。

首先,來認識一些在點餐和用餐過程中常會用到的英文單字。

點餐英文常用單字

Reservation 訂位;預約
Menu 菜單
Order 點餐
Vegan 全素
Vegetarian 蛋奶素者素食者(可食用蛋奶素)

💡小知識

一般稱素食者為vegetarian,這種素食者是可以食用蛋奶或蜂蜜等動物性的食物的。而vegan則是指奉行全素主義的人(任何與動物有關的製品都不食用)。Veggie則常用來形容是素(蔬)食口味的食品,例如:veggie pizza, veggie burger…等。

For here 內用
To go 外帶
Delivery 外送
Takeout 外帶(自行取餐)

💡小知識

速食店或者有提供外帶外送服務的店家常會問 "For here or to go?" 或 "Will this be for delivery or takeout?"。回答時用 "For here. " 或 "Delivery, please. " …即可。

Server 服務生

💡小知識

服務生也可以說waiter, waitress,但現在更常使用server這個單字,因為無性別區分也比較禮貌。服務人員本身也常以server自稱,例如:

Server: Hi, my name is Natasha. I'll be your server for tonight. How is everything?
服務生:你好,我是今晚為您服務的人員娜塔莎。一切都還好嗎?
Diner: Good. Thank you. Um…can l have the chef's sandwich, please?
用餐客:很好,謝謝。請給我一份主廚三明治好嗎?

Appetizer 開胃菜(也可以用starter)
Main dish 主餐(另一種說法是main course)
Dessert 甜點
Beverage 飲料
Soup 湯
Spoon 湯匙
Chopsticks 筷子
Fork 叉子
Knife 刀子
Dish 碗盤
Cup 杯子
Napkin 紙巾
Check 買單

接著,來看看餐廳用餐的5大情境英文會話可以怎麼說。

點餐英文情境1-電話訂位

Server:OOO restaurant. May I help you?
服:這裡是OOO餐廳,請問有什麼我能幫忙的嗎?
Guests:Hi, I'd like to make a reservation for five at 7:00 p.m. for next Tuesday.
客:您好,我要預約下週二晚上七點,總共5位。
Server:Ok. May I have your surname and phone number?
服:好的,請問您貴姓和電話號碼是多少?
Guests:My surname is Tang, and my phone number is 0955-677-100.
客:敝姓唐,電話號碼是0955-677-100。
Server:Ok, Mr. Tang, your reservation has been confirmed. Thanks for calling.
服:好的,唐先生,您的預訂完成,感謝您的來電。
Guests:Ok, thank you!
客:好的,謝謝!

【重點句型】點餐英文情境1-電話訂位

中:我要預約 哪一天 時間,總共 人數 位。
英:I'd like to make a reservation for 人數 at 時間 for 哪一天.
例:我要預約8月23日晚上6點,總共2位。
→ I'd like to make a reservation for two at 6:00 p.m. for August 23.

💡補充:其他說法
預約餐廳除了用make a reservation以外,還可以用book/reserve a table。
例如:I'd like to book a table for four for 7 tonight.
而have a reservation 是表示有預約(訂位),要留意別搞混了喔。

在進入餐廳之前,要不要先來點小小的測驗,看看自己的英文程度能否順利跟新朋友對話呢?英文能力測驗現在就測起來!

點餐英文情境2-進入餐廳

Server:Welcome to OOO, do you have a reservation?
服:歡迎光臨來到OOO,請問有訂位嗎?
Guests:Yes, I'm Mr. Tang, who made the reservation last Friday night.
客:有,我是上週五有打電話訂位的唐先生。
Server:Reservation for five at 7:00 p.m. right?
服:請問是訂晚上七點五位對嗎?
Guests:Yes.
客:是的。
Server:Ok, this way please.
服:好的,這邊請。

【補充句型】點餐英文情境2-進入餐廳

*如果沒有提早電話訂位,到餐廳時該怎麼應對呢?

Server:Welcome to OOO, do you have a reservation?
服:歡迎光臨來到OOO,請問有訂位嗎?
Guests:No. May I have a table for five, please?
客:沒有,可以請你給我5個位子嗎?
Server:We're a bit busy right now. Would you like to wait for 20 minutes?
服:我們現在有點繁忙,你願意等待20分鐘嗎?
Guests:Ok, we can wait.
客:好的,我們可以等。

*重點句型*
中:可以請你給我 (數字) 位子嗎?
英:May I have a table for (數字), please?

💡補充:其他說法
Can I get a table for four?
可以給我四個人的座位嗎?
Do you have any tables available? There are four of us.
請問你們還有位子嗎?我們有四個人。

點餐英文情境3-點餐

Server:Here is the menu, and I'll be back when you're ready to order.
服:這邊是菜單,你們要點餐時我會再回來。
Guests:Ok, thanks.
客:好的,謝謝。
---10分鐘後---10 minutes later---
Guests:We are ready to order.
客:我們可以點餐了。
Server:Ok.
服:好的。
Guests:Guests:We'd like two combo As, one combo C with a side of French fries.
客:我們要兩份A套餐、一份C套餐跟一份薯條副餐。
Server:Sure. How would you like your eggs done?
服:沒問題,請問雞蛋您想要怎麼料理?
Guests:Two scrambled eggs and one sunny-side-up, please.
客:兩份做成炒蛋,一份煎太陽蛋(只煎單面)。麻煩你。
Server:OK. What would you like to drink?
服:好的,請問飲料需要什麼?
Guests:We'll have two hot lattes and an iced tea.
客:那我們要兩杯熱拿鐵和一杯冰茶。
Server:OK. Would you like some dessert? We have chocolate cake and baked pudding.
服:好的,請問需要甜點嗎?我們有巧克力蛋糕和烤布丁。
Guests:One baked pudding and two pieces of chocolate cake, please.
客:那來一個烤布丁和兩塊巧克力蛋糕。
Server:Sure. The appetizers will be ready soon.
服:好的,稍等為您們上開胃菜。

【重點句型】點餐英文情境3-點餐

中:我們要兩份A套餐。
英:We'd like two Combo As.
*表達要點什麼餐點用would like (或縮寫成 'd like)…*
比起want,would like在點餐時更常用,也更禮貌。

💡補充:其他說法
點餐也可以用will have/get/take (或縮寫 'll have/get…)。例如:
I'll have a full English breakfast.
我要一份英式早餐全餐。
或者可以更客氣用Can/Could I詢問。例如:
Can I get a full English breakfast, with the garlic mayo on the side?
可以給我一份英式早餐全餐,蒜味美乃滋醬另外放(不要直接淋上去)好嗎?

*點餐時用combo後面加數字可以表示「幾號餐」*
例如combo 5和combo number 5,都是表示要5號餐的意思。
也可以直接在combo前面接套餐的名稱,例如:
I would like a Roast Beef Combo, please.
我要點一份烤牛肉堡套餐。

*某些料理因為有不同烹調選項,服務生會問 "How would you like your (食物名稱) cooked/done?" 此處動詞也可省略。*
例如:
How would you like your salmon cooked? Grilled or pan-fried?
請問您的鮭魚要如何料理呢?炙燒或是香煎?
(如果要詢問烹調的選項,可以問 "What are my options?")

💡小知識:如果點的是牛排的話,是問要幾分熟喔。例如:
How would you like your steak?
Medium rare, please.
三分熟。

【補充句型】點餐英文情境3-點餐

除了直接告訴服務生要吃什麼,還有其他點餐英文可以幫助你吃到一家餐廳的特色餐點喔!可以問服務生:

例句1:有什麼建議嗎?
→ What do you recommend?
→ Could you recommend something?

詢問時也可以直接提出具體需求,例如:
What would you recommend for a party of three?
請問有沒有三人份的餐點可以推薦?

例句2:今天的特餐是什麼?
→ What's today's special?
→ Are there any specials today?

例句3:這裡什麼好吃?
→ What's good here?

點餐英文情境4-用餐

Guests:Excuse me, can you give us two more forks?
客:不好意思,請問可以多給我們兩支叉子嗎?
Server:No problem, anything else?
服:沒問題,還有其他需要嗎?
Guests:It has been half an hour since we ordered, and two meals haven't come yet. Please check it out.
客:我們點完餐後已經等了半小時,還有兩樣主餐沒來,請你幫我們確認一下。
Server:No problem, and sorry to keep you waiting so long.
服:沒問題,抱歉讓您久等了。

【重點句型】點餐英文情境4-用餐

中:我們點完餐後已經等了 (多久)
英:It has been (多久) since we ordered.

例:我們點完餐後已經等了快一小時,我們沒時間等了,麻煩你取消我們的訂單。
→ It has been almost an hour since we ordered, and we don't have time to wait anymore, please cancel our order.

【補充句型】點餐英文情境4-用餐

除了以上句型,也可以用 "I've been waiting (多久) for (餐點)"。例如:
I've been waiting 20 minutes for my coffee.
我點的咖啡20分鐘了還沒來。

也可以用 "What's taking so long with (餐點)?" 以詢問的語氣表達抱怨。例如:
What's taking so long with our desserts?
我們的甜點怎麼這麼久還沒來?

點餐英文情境5-結帳

Guests:Excuse me. Check, please.
客:麻煩你,買單。
Server:Ok, your total comes to $72.50.
服:好的,您今天的消費金額總共是72.5美元。
Guests: Here's $90. Keep the change.
客:這裡是90,不用找了。
Server: Thank you, sir. How was today's meal?
服:謝謝您。請問今天的餐點還滿意嗎??
Guests:Not bad. Hope you could serve the food faster next time.
客:都還不錯,希望下次出餐能快一點。
Server:Thank you for your feedback. We will improve. and hope to serve you again soon.
服:謝謝您給的回饋,我們會改進的,希望很快再為您服務。

【重點句型】點餐英文情境5-結帳

中:買單。
英:Check, please.
也可以說成更禮貌的Can/May I have the check, please?
Check在這裡指「帳單」,也可以用bill替代。

中:不用找了。
英:Keep the change.
Change 在英文中可以指「零錢」或「找回的錢」。在歐美除了速食店以外都需要支付給餐廳10%~20%的小費(tip)。付現時,如果找回的金額大於或等於這個小費額度,也可以直接告訴對方不用找了。

【補充句型】點餐英文情境5-結帳

結帳的時候,還有哪些常會用到的對話呢?

例句1:請問有含服務費嗎?
→ Is service fee included?

例句2:請問可以刷卡嗎?
→ Do you take credit cards?/Can I pay by card?

例句3:可以讓我們分開付嗎?
→ Could we have separate checks, please?

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